Hemos incorporado este nuevo Umbria de las Viñas Macabeo a la tienda online Grup Berca.
UVA: 100% Macabeo
GRADUACIÓN: 12% VOL.
ELABORACIÓN: Elaborado a partir de uvas macabeo y airén , por sangrado directo del mosto , con posterior flotación del mismo para obtener una mejor limpieza y mayor extracción de aromas , siempre con una Tª de fermentación sobre los 15ºC.
MARIDAJE: Acompañar con pizzas , pastas , mariscos y pescado blanco.
SERVICIO: Entre 8- 10º C. Consumo recomendado durante el año siguiente a su elaboración.
NOTAS DE CATA: Vino de color amarillo muy pálido y acerado. Predominan las notas de fruta de pepita, manzana, junto con notas florales, de flores blancas. Fácil de beber, refrescante, buena acidez y muy agradable.
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