Hemos incorporado este nuevo Champagne Henri Abele Brut a la tienda online de Grup Berca.
Fundado en 1757, Henri Abelé posee dos kilómetros de bodegas directamente excavadas en roca caliza en pleno corazón de Reims. Bajo estas antiguas bóvedas, el respeto por la tradición prevalece.
El champán Brut tradicional se elabora tomando los mejores crus de la Champaña y alcanza su plena madurez tras descansar tres años al amparo de la luz y los cambios de temperatura.
Coupage
40% Chardonnay
35% Pinot Noir
25% Pinot Meunier
Notas de Cata
A la vista
Color dorado con reflejos verdosos.
Burbujas de gran sutileza y una bonita y persistente corona de espuma.
En nariz
Aroma seductor y sugerente que se abre a notas florales de acaciay espino blanco para luego continuar con un punto afrutado de melocotón y albaricoque.
En boca
En el paladar la madurez es notable y las notas de pan tostado conviven con la miel y la canela.
El final en boca, potente y expresivo,es signo distintivo de esta cuvée elegante y de raza.
Particularmente indicado para el aperitivo y el primer plato.
Valoraciones
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