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montespina
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Inicio Bebidas Alcoholicas Vinos, cavas y sidras Vinos Blancos Montespina Verdejo Rueda – 75cl

Montespina Verdejo Rueda – 75cl

5,35€ IVA incluido

Envio a toda España

Peso 1,3 kg
Dimensiones 12,5 × 7,5 × 21 cm
Capacidad

75cl X Unidad

Envase

Cristal

Reciclable

Sí

Retornable

No

Tipo

Vino

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Descripción

Descripción

Hemos incorporado este nuevo montespina Verdejo a la tienda online Grup Berca.

Las uvas utilizadas por Montespina Verdejo provienen de viñedos viejos, prácticamente centenarios. Éstos son pequeños, de entre 1 y 3 hectáreas, y en ellos crece exclusivamente uva Verdejo.

La cosecha se efectúa tras un exhaustivo control de maduración. Una vez los granos han llegado a la bodega, se realiza un despalillado y una ligera maceración pelicular en frío para obtener mayor intensidad de aromas.

La uva pasa entonces por un prensado suave y el mosto fermenta durante unos 20 días a temperatura constante y controlado.

Finalmente, Montespina Verdejo envejece unos días junto a sus finas lías

Avelino Vegas es una tradicional empresa familiar que fue fundada en 1950. Son dos las bodegas que tiene la empresa: Avelino Vegas, que elabora Montespina Verdejo, y Bodegas Fuentespina, de la D.O. Ribera del Duero.

NOTA DE CATA
Vista: De color dorado pálido, muy brillante.
Nariz: En nariz, tiene buena complejidad, a los aromas anisados típicos de la Verdejo (hinojo) se une una bonita gama floral (jazmín, azahar) y toques que recuerdan a frutos secos y las garrapiñadas
Boca: En boca es franco, casi untuoso, con buena acidez cítrica apoyada en la fruta. Fácil de beber y persistente.
MARIDAJE
Pescado blanco en salsa, Pescado azul, Aperitivo, Pasta con salsa de pescado, Pescado blanco al horno, Pescado blanco a la parrilla, Arroces de pescado
ELABORACIÓN
Viñedo: Viñedos viejos, prácticamente centenarios. Éstos son pequeños, de entre 1 y 3 hectáreas, y en ellos crece exclusivamente uva Verdejo.
Vinificación: La uva pasa por un prensado suave y el mosto fermenta durante unos 20 días a temperatura constante y controlada. Finalmente, Montespina Verdejo envejece unos días junto a sus finas lías.

 

Los mejores vinos blancos:

  • Vallejo Avenas 2018 Blanco Chardonnay – 75cl
  • Mar de Frades Blanco Albariño – 75cl
  • Valdubón Sauvignon – 75cl

 

Más información sobre vino blanco 

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